火腿腸污水處理設備肉食加工處理裝置工藝

民以食為天，食品在人們日常生活中占據很重要的一部分，中國食品工業非常發達，各種食品行業都發展迅速，食品工業生產過程中會產生大量的廢水，這些廢水必須處理以后排放才能不破壞環境。但食品工業原料來源廣泛，不同行業差別很大，因此根據不同行業具體情況進行分析設計工藝。
雖然食品工業廢水差異很大，但也有共同的地方，食品工業廢水有機物含量高，懸浮物多，沒有毒性，可生化性高。
    屠宰污水處理設備在治理廢水的同時項目本身也產生一定的污染物，如沉淀污泥、廢渣等。為避免二次污染產生，污泥可曬干后可做有機肥料。

屠宰污水主要來自于圈欄沖洗、淋洗、屠宰及其它廠房地坪沖洗、燙毛、剖解、副食加工、洗油等工序所產生的污水，其水質特點為：
1.一般呈紅褐色，有難聞的腥臭味，其中含有大量的血污、油脂質、毛、肉屑、骨屑、內臟雜物、未消化的食物、糞便等污物，固體懸浮物含量高。
2.有機物含量高，可生化性好其中高濃度有機質不易降解，處理難度較大，宰污水中的營養物主要是氮、磷，其中氮主要以有機物或銨鹽形式存在，而磷主要以磷酸鹽的形式存在。 屠宰污水處理設備在設定一個周期的排水時間時，必須注意上清液排出裝置的溢流負荷，即確定需要的設備數量。活性污泥界面上的至小水深，主要是為了防止污泥上浮，由上清液排出裝置和溢流負荷確定，性能方面，水深要盡可能小。

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